重回七零不做弃妇第122章 入冬准备

生活在湿冷的夹子山脚下秦小妹对于冬天的到来十分用心准备。

今年冬天有多冷上辈子她就领教过了给她留了一辈子后遗症呐。

柴房里的柴火她有空就去山上拾捡补充两个大粮筐也已经做好了防潮措施只要出太阳秦小妹就会把储存的干山货拿出去晾晒保持干燥。

小李帮忙挖好的地窖里存着周围好心邻居们给她送来的大白菜和大白萝卜柴房里的大泡菜缸里泡着辣椒、酸菜和红萝卜厨房里还腌了小咸菜。

屋旁的自留地里种的冬菜有茄子、辣椒、南瓜、白菜旁边的小鸡舍里还有一只天天下蛋的小母鸡。

自己的小家越来越像样日子也被她越过越红火。

自从重生归来后用计逃离了老秦家秦小妹几乎每天都带着满足入睡一夜好眠又在希望中开始新的一天。

今天是请人上门干活的日子虽然只有王铁匠和大宝二人可天还没亮秦小妹就从床上爬了起来。

小屋里没有火墙火炕凌晨返潮实在太冷被窝里的手脚怎么也捂不热还不如早点起床烧一盆碳火正好发面做饭加取暖了。

“晚上实在太冷了等忙完这两天我上地里要点儿干稻草给你也盘个小窝。

”鸡舍里的小母鸡又下了一个鸡蛋秦小妹决定好好养着它。

为了存鸡蛋她还特意编了一个有底座的椭圆形带盖儿竹筐放在架子上不怕潮也不怕老鼠。

现在她单过日子了人情往来都得靠自己经营存上些鸡蛋也是备着万一谁家生孩子坐月子来请她去看望正好能带着。

大家都穷的年代人情却不穷。

大家都富的岁月人情淡如水。

经历过一遭人情冷暖活生生剐了一层皮秦小妹才看明白什么亲人、爱人？看中的都是她带来的那点儿价值罢了一旦没有价值对她还不如个陌生人好。

说到底人还是要自私利己些才能过的舒坦。

秉承着谁对我好我就对谁好不害人也不怕事的立场不占便宜不吃亏遇事儿不钻牛角尖身上毛病都能少些。

以前干环卫工时她常和工友一起刷短视频里头有个时髦的新词叫摆烂可能用来形容现在允许一切事情发生清醒透彻的她正合适吧。

把鸡蛋捡进筐里放好面也发的差不多了虽然上次说过要请知青点的女知青们吃饭可昨天秦小妹去请她们却一个人也不肯来。

知道她们是好心怕自己破费麻烦秦小妹便打算包饺子蒸了给她们送去。

那都是些年轻的女孩子在乡下又没有家人帮衬大多数人估计都有半年没吃过荤腥了。

天冷了肚里没食是最难熬的上辈子的秦小妹没少吃这苦所以尤其心疼她们。

虽然条件有限她自己也不是天天有肉吃可这回好不容易割了好肉秦小妹第一时间想到的还是和这群姐妹们一道分享。

洗干净的猪五花被她分成三份一份用粗盐、花椒腌了挂在通风处留着给小李吃。

一份小些的留着中午炖酸菜招待王铁匠父子剩下的秦小妹全剁了准备包饺子。

她要包的是猪肉、木耳、鸡蛋馅儿的大蒸饺足有半个手掌那么大一咬满口肉汁调的是咸鲜口不蘸料汁也好吃。

包饺子工序繁多天才微亮的时候王铁匠就背着工具领着大宝来了吃饺子肯定赶不上秦小妹就给他们准备了切面当早饭浇上茄子卤每人碗里再加一个煎蛋。

劲道的手工切面加上猪油炒的去皮茄子丁看着就有食欲大宝高兴的不行连延续了一路的起床气也没了。

“姐你做的面条子真好吃这是啥卤子？我从来没吃过。

”大宝一边不停往嘴里扒拉面条一边还不忘含含糊糊的拍秦小妹马屁。

给他碗里又倒了半碗面条秦小妹笑的眉眼都弯了：“不是啥稀罕玩意儿就是荤油炒的茄子丁儿加上点儿青辣椒不够吃锅里还有天冷不吃饱可没力气干活。

” 挡住了秦小妹伸过来打算拿碗加面的手王铁匠抹了把油腻腻的嘴吃的很是满足：“不加了不加了你自己还没吃呐大宝！快两口扒拉了干活！” “唔···我再来勺卤子！” 这么香的面条不细细品味不是浪费了吗？其实他家也总吃茄子因为长的快结的多所以茄子几乎是家里冬天餐桌上的常客。

只是为了显得菜分量多些他娘做茄子从来不削皮切的又很大块倒在锅里翻几下搁点儿酱调了咸淡就端上桌开吃。

他都没法儿把那又黑又老又难嚼的东西和现在碗里香香软软的卤子联系在一起。

这顿饭简直打破了大宝一直以来对茄子的偏见。

本来他还想请秦小妹去他家好好劝劝他娘以后别再糟蹋茄子了可话到嘴边又被面条子堵住说不出来了。

茄子吃油去皮切丁以后浸足了荤油带着点儿微微的辛辣叫人吃一口就根本停不下来。

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