88年我带九个小姨子努力生活第853章 这玩意儿怎么吃啊

随后上菜的来了。

还是酒店里安排的漂亮服务小姐姐。

他们就餐的人多有十多个呢来了三个服务小姐姐。

这些小姐姐穿着当地很有特色的服饰。

天气热嘛穿的很少露着肚脐眼。

下身像用树叶遮挡着一般。

但离近点就能看到是布料仿的树叶形状。

不过可能是因为在酒店才穿成布料的。

也许她们当地乡下真有女孩子用树叶围上。

毕竟这是1991年龙国都很穷。

马尔岛这样的小国物资更为匮乏布料也许在他们当地是很奢侈的物品。

最为显眼的还是她们手上拎着的装菜的容器。

是用木桶装的。

小欢瞅着这情形微皱眉头。

搁底下嘀咕了一句：“这怎么跟喂猪一样？” 一旁的兰兰捂嘴偷笑。

“这是咱吃的你这么一说不成咱都是猪了嘛？” 小欢也跟着笑了。

这会儿众人的好奇大于了期待。

“看看是啥好吃的。

” “上菜的方式也太奇特了吧。

” 木桶里放着一个木勺。

说实话真像喂猪。

几个小姐姐来到他们身前每人的芭蕉叶上舀了一勺菜。

苏凌风瞅了眼这些菜不是炒的是炖的。

而且他们做菜的习惯好奇怪把好好的食材弄得一样也看不出来是什么。

好像还放了小柠檬。

这放小柠檬应该跟咱们那边炒菜放醋一样的道理。

酸性的调味品不仅可以调味还能让别的食材更为酥烂。

咱们那边做饭讲究“色香味俱全”。

“色香味”一个都不能少。

显然这里的菜目前来看只有“香”。

色泽不怎么有食欲味道还没尝。

等盛好之后苏凌风拿起勺子尝了一口。

还行。

也许是期望值不高的原因这一口尝下去味道还能说得过去。

“苏总先别吃要搭配饭一起吃。

” 赵朝阳见苏凌风先来了一口提醒道。

“嗯怪不得有点咸。

” 苏凌风咂吧着嘴巴道。

一旁的小云也在吐舌头。

“太咸了。

” “这要搭配米饭吃的别着急。

” 苏凌风刚从赵朝阳那得来的经验又传授给小云。

咱们那边炒出来的菜即便不就着主食吃起来也津津有味的。

甚至酒桌上都不吃主食只吃菜喝酒那都得劲的很。

显然各地的饮食文化差异有些大。

苏凌风也能理解。

有些地方物资匮乏解决温饱都很困难。

吃饭只为垫吧肚子可不是为了享受的。

因此他们的菜多数是为主食服务的。

尽量要做咸一点就跟咱们吃咸菜一样下饭。

这让苏凌风想起咱们那里辣椒被广泛食用的原因。

那是因为在古代的时候调味品很稀少而且盐匮乏。

食物一旦没有味道很难有食欲咽不下去。

辣椒就成了极佳的调和剂。

这个辣椒“辣”并非是味觉而是痛觉。

咱们感冒的时候会暂时失去味觉尝不出咸淡。

但能感受到辣。

就是因为“辣”跟味觉不搭嘎。

人感受到辣之后会让身体以为是受到了伤害就会分泌内啡肽而且肾上腺素会跟着上涨。

这两则都会让人产生快感。

因此吃“辣”会“上瘾”。

习惯吃辣的地区顿顿得有辣椒否则很难适应。

不吃辣的地区就没有这个依赖。

很快主食就上来了。

又是一个新奇的玩意儿绿色的大米。

而且这大米并不是咱们国内吃的那种粒粒饱满的而是细长条的。

“这是什么？怎么绿色的？” 叶倩文看到眼前的主食只感觉遇到了“黑暗料理”。

“好像是大米。

” 周小云用勺子扒拉着道。

“他们这的大米是绿色的？” 叶倩文也看出是大米了她更稀奇的是这颜色怎么回事？ 大米饭不是白色的嘛？ “风哥这大米我看出来了不过怎么是绿色的？” 此时小花也在好奇地问苏凌风。

没等苏凌风开口呢赵朝阳注意到了大家的困惑。

解释起来。

“苏总这大米是放在竹叶里泡的当地管这个叫竹叶米吃起来有竹香味。

” 大家这才解开疑惑。

都“喔”了声恍然大悟。

尝了起来。

还真别说是有竹叶的香味很好吃。

配着刚才有些咸的菜混在一起吃别有一番风味。

这大米用竹叶泡增加香味还是先前的原因补足调味和烹饪上的缺陷。

显然他们的烹饪远不如咱们讲究什么煎炒烹炸焖溜熬炖。

他们就一锅给炖出来。

也不搞冷锅热油啥的讲究。

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