返回1998第198章 惊艳众人

片刻后徐同道停止磨刀用手指横着摸了摸刀口面无表情地把右手再次伸到江劲松面前。

“再拔一根头发给我！” “这要天天这么拔就秃了！”围观的人群里一名个高的厨师突然说了这么句俏皮话。

成功地把很多人逗笑了。

徐同道没笑江劲松也没笑。

江劲松此时表情有点难看看了看徐同道手里刚磨好的菜刀又看了看周围那些开开心心看热闹的同事们他沉吟两秒还是又拔了一根头发递给徐同道。

事已至此他已经没有退路。

现在他只能祈祷徐同道磨的刀达不到吹毛断发的效果要不然他江劲松的脸就丢大了以后在徐同道这小子面前他就更硬气不起来。

接过江劲松刚拔下来的新鲜头发徐同道在大家的注视下像之前那次测试一样刀口朝上捏着那根头发的右手举在刀口上方二十厘米左右的位置手指一松…… 这根头发飘落而下。

眼看这根头发快要落到刀锋上的时候站在一旁的江劲松忽然有一股冲动他想吹一口气过去。

就像孙悟空拔下一根毫毛轻轻一吹。

他倒是没奢望自己这根头发吹一下就能变出另一个自己。

他就是有点怕怕这根头发落到刀锋上的时候突然一分两段。

那是他绝对不想看见的。

然后…… 他的一个迟疑一口气还没吹出去那根头发就落到刀锋上了。

无声无息这根头发突然一分两段从刀身两边分别落到案板上。

现场寂静了那么两三秒。

江劲松心里有一句妈卖批想说却强行忍住了。

但有人没忍。

“握草！真的假的？这夸张了吧？” “草！还真断了……” “这刀磨的绝了……” “太假了吧？我不信！” …… 围观的那些厨师、学徒还有洗菜的阿姨都惊呆了。

一个个似乎都不相信自己的眼睛。

他们如此惊讶的反应说真的把徐同道都搞惊讶了。

菜刀磨到这个锋利程度很难吗？ 在他的印象中大酒店的很多切配师傅都能把菜刀磨到这个程度的。

反正他上辈子做厨师的那几年就见过好几个磨刀水平很棒的切配师傅。

可此时这群围观的人却都如此惊讶一副真的开了眼界的样子。

他不相信这些人都是演出来的这些人不可能都有这么好的演技。

所以……他们以前真的没见过磨得这么锋利的菜刀？ 这件事接下来的一整天都困扰着徐同道。

一直到深夜时分他才突然想通——或许时代真的限制了很多行业的进步。

目前是98年内地每个地方发展得其实都不咋样有钱人还不像十几二十年后满大街都是。

98年……对多数人来说平时能吃到一块红烧肉就已经很享受了大家更看重菜肴的味道可能沿海城市的餐饮业对厨师的刀工要求已经高了一些。

但在他们这个内陆城市大众对厨师的刀工还没那么高的要求。

连带着厨师自己对刀工也没那么讲究对磨刀的技术自然也没那么上心。

而这就造成一个结果：他徐同道的磨刀技术在目前这年头能让多数同行都感到惊艳。

…… 言归正传。

当江劲松亲眼目睹自己拔给徐同道的那根头发真的在落到刀锋上的那一刻一分两段的时候。

江劲松的整颗心突然变得拔凉拔凉的。

他忍不住闭上了眼睛还想喊上一声：雅蠛蝶…… 他刚才之所以敢挑衅、反怼徐同道的底气在哪儿？ 当然是他笃定徐同道的磨刀技术甚至别的厨艺也都不如他江劲松他欺的就是徐同道年少学厨艺的时间肯定不长。

只要他能证明徐同道的磨刀技术还不如他那他削了徐同道的面子也就削了没人会把他怎么样。

谁会帮一个只是嘴强的掌勺师傅呢？ 他现在觉得很不科学。

这小子明明就那么点大毛都还没长齐的样子磨刀的技术怎么就这么好了？ 他家不会是杀猪的吧？ 所以从小就学会磨刀了？ 想到这个可能江劲松马上睁开双眼。

正好看见徐同道冷冷地看着他。

“你、你家是不是杀猪的？”江劲松鼓起勇气把心里刚想到的可能性问了出来。

徐同道冷然一笑“废话少说！这半只羊你先把羊骨全部剥下来羊肉一半给我剁成红烧用的块子羊蹄不要剁给我单独保留下来！还有羊杂呢？拿去给阿姨洗干净！先把这些都给我做好了再说！” 话语权是怎么来的？ 一来自于自己的身份二……来自于自己的实力。

这两者缺一不可。

没有名正言顺的身份说的话就没人听。

没有足够匹配自己身份的实力说的话就没人会不折不扣的执行。

现在徐同道有掌勺师傅这个身份刚刚也小露了一手证明了自己的实力身份、实力都有江劲松便再也没有对抗的底气。

虽然他心里还是不相信徐同道做菜的手艺也比他强。

但至少在此时此刻他没有任何底气再说“不”。

他只能脸红耳赤地点头应着然后马上开始干活。

也是从这件事之后徐同道发现这个厨房里的其他人看他的目光少了一些乱七八糟的味道。

主动给他笑容示好的人也多了不少。

…… 时间流逝。

徐同道开始煲羊肉汤的时候厨师长罗宗平不动声色地来了笑吟吟地站在一旁看着。

头灶掌勺师傅一个神情严肃、面部线条冷硬的男子也皱着眉头走了过来。

徐同道还注意到其实还有别的厨师想走过来看但都被这个头灶掌勺师傅用眼神瞪回去了。

头灶掌勺师傅之所以叫头灶掌勺师傅一般都是因为他的技术在整个厨房是最好的。

徐同道知道他们这个时候走过来是想偷师。

他没有赶人大大方方地按照自己平时做事的顺序有条不紊地做着自己的事如果看几眼就能把一道菜的精髓学过去那手艺精湛的厨师就遍地都是了。

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