穿越七零我的大杂院厨娘生活第23章 一锅白菜引发的战争
天刚蒙亮木箱的缝还卡着半截白线秀芬已经蹲在公用厨房门口了。
她把昨夜准备好的白菜搬出来一颗颗码在水泥台上叶子青白相间根部还沾着泥。
锅架上坐着铁锅底下煤块刚点着火苗窜得不高但足够煨一锅菜。
她弯腰往锅里倒水手腕酸得发紧。
昨晚睡得太晚脑子里全是布料和针脚可天一亮就得为吃食奔忙。
这白菜不能耽搁今天不腌上过两天就蔫了。
她打算小火慢炖一夜加点盐、几粒花椒再压上石头等酸香透出来能吃上一个月。
正低头切菜帘子一掀吴婶进来了。
“哟又抢灶?”吴婶手里的锅蹾在灶台上震得旁边碗都跳了一下“你家那口子昨儿半夜才回来今儿倒起得比鸡早?” 秀芬没停手刀在砧板上哒哒响:“趁早把事办完省得耽误别人。
” “办完?”吴婶冷笑一声“你这一锅烂菜要炖到啥时候?我今儿熬猪油炼完还得炸萝卜丸子一家子等着吃呢。
” “炖六七个钟头吧。
”秀芬把切好的白菜倒进锅里“小火煨着不费煤。
” “六七个钟头?”吴婶声音立马高了八度“你当这厨房是你家开的?灶眼就两个谁不用?赵大妈前天占了一上午我说啥了?可你这也太不像话!” 外头扫地的赵大妈听见动静拐杖顿了两下探头进来:“哎哟怎么又扯上我?我前天蒸窝头谁不知道是给王霞孩子补身子?你家炸丸子是大事我家就不算事?” “我没说你不该用!”吴婶扭头嚷“我是说她——”她手指一戳秀芬“一锅白菜值当占一整天灶?” 秀芬终于抬起头脸上没什么表情:“吴姐我知道你急。
可我也不是临时起意这菜得趁鲜处理不然坏了没法吃。
我早来一步也没挡着人要是别的灶能用你尽管使。
” “别的灶漏烟!”吴婶脖子一梗“上次熏得我直咳嗽你还装不知道?” “那会儿烟囱堵了后来林建华爬上去通的。
”秀芬语气平平“现在烧起来不冒烟了你可以试试。
” “试?我试得起吗?”吴婶越说越气“你家有男人帮着修炉子我家老吴蔫不出声我就得自己扛!你们一个个都有靠山我一个人拉扯俩孩子谁替我想过?” 这话一出院子里路过的人脚步都慢了。
秀芬放下刀擦了擦手:“吴姐谁家都不容易。
可这灶是公用的讲个先来后到也得讲个理。
我要是半道让出来菜糊了一家人这个冬天就没酸菜下饭。
你炸不成丸子顶多晚一顿。
你说是不是?” “哈!”吴婶像是听了个笑话“你倒会算账!你的饭金贵我的就不算饭?你一个新来的还定起规矩来了?” “我不是定规矩。
”秀芬声音没抬但字字清楚“我是想把事说清。
你要真急我可以分你半锅水先烫坛子或者帮你先把油炼上。
等我这边入味了腾灶给你。
” “谁稀罕你那半锅水?”吴婶翻白眼“你是想拿好心堵我嘴吧?前两天送辣白菜谁尝着不香?可那会儿你怎么不想着邻里和睦?” 秀芬抿了下嘴没接话。
她知道吴婶不是真计较那一锅菜而是憋着一股劲——平时总觉得自己被看低一点小事就能引着她炸。
她转身去搅锅锅底微微咕嘟白菜在热水里慢慢变软。
她加了点盐盖上盖子火调小了些。
“行啊你不让是吧?”吴婶突然伸手去拽风门“我让你烧不了!” 秀芬眼疾手快一把按住她的手腕:“吴姐别这样。
” 两人僵在那儿一个抓着风门拉杆一个扣着她的手背。
厨房里静了几秒只有锅里的水还在响。
“你松手!”吴婶甩了两下没甩开。
“你先把火给我留着。
”秀芬没松“我不占一整天最多到中午。
下午你爱用多久用多久。
” “你算老几?”吴婶嗓门更大了“你一个女人家管得了东院西院还管得了我烧火?” “我不管别人。
”秀芬终于松了手退后半步“我就管这一锅菜。
它要是糊了我和孩子这个冬天就没几顿热乎饭。
你要是非得现在用我把菜端走可明儿你还想吃我腌的酸菜就别开口。
” 这话一出围观的人轻声议论起来。
赵大妈拄着拐进来站到秀芬边上:“李家这白菜是正经事不是瞎耗火。
再说她也没拦着谁是你一进门就要抢灶。
咱们院里刚安生几天你非得闹得鸡飞狗跳?” “谁闹了?”吴婶脸涨红“我就是图个公平!凭什么她能占我就不能?” “公平?”赵大妈冷笑“你上个月偷接我家水管的事还没算呢!要讲公平咱把各家用煤用水记三天摊开来瞧瞧谁占便宜?” “我没偷接!”吴婶跳起来。
“有没有心里清楚。
”赵大妈不退“你要是真讲理就等一会儿。
要是就想闹我也不怕你。
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