穿越七零我的大杂院厨娘生活第105章 孩子成长众人效仿

小强提着水桶从水龙头边走过脚步稳当肩膀挺直。

他弯腰拧开阀门水流哗哗灌进桶里手臂上的肌肉轻轻绷着再不像从前那样接半桶水就得扶墙喘气。

赵大妈正蹲在自家门口剥豆子抬头看了眼手里的豆荚一停。

“哟小强这胳膊比前阵子粗了一圈？” 旁边晾衣绳上挂着几件补丁衬衫风一吹晃了下。

周建国路过听见这话也停下脚打量了一眼。

“还真是。

脸也红润了不发黄。

” 王霞在屋里听见动静推开窗户探出头。

她眯着眼看小强把水桶拎起来稳稳地往家走裤腿短了一截露出一截脚踝但走路利索得很。

“孙寡妇这是咋养的？”赵大妈嘟囔“前些日子还蔫头耷脑的现在饭量能赶上大人了吧？” 没人接话可好几个人的目光都跟着小强进了屋。

太阳偏西院里各家开始做饭。

锅盖掀开白气往上冒。

孙寡妇家灶台那口锅里蒸的是杂粮窝头表皮微裂枣香混着面香飘出来。

赵大妈端着碗蹲在门口筷子扒拉两下米饭眼睛却盯着孙寡妇家的锅。

“你这窝头做得真松软咋弄的？我们家那口子嫌粗粮噎人一顿不吃就闹脾气。

” 孙寡妇低头盛饭嘴角压不住往上翘。

“秀芬教的法子玉米面七成加一成白面再兑点糖精水发一宿。

蒸的时候底下垫块布火不能大。

” “就这么简单？”赵大妈不信“我家也这么做过蒸出来跟砖头似的。

” “和面得用热水烫一下搅到不粘手才行。

”孙寡妇说着从锅里夹了个窝头掰开里面蜂窝状的小孔清晰可见“你看发得透吃着不糙。

” 赵大妈伸长脖子看了一眼赶紧放下碗。

“哎哟这讲究！我回头也试试。

” 王霞端着锅走出来准备刷锅。

她听见了站在水池边没动。

“我家妞妞最近吃饭费劲光挑米粒吃菜一口不碰。

瘦得厉害晚上睡觉还蹬被子。

” 孙寡妇叹了口气。

“孩子不吃饭多半是饭菜没滋味。

秀芬说粗粮要搭着荤油炒过的菜才吃得下。

” “荤油？”王霞皱眉“哪来的荤油？一个月才二两肉票。

” “羊骨汤你总能熬吧？”孙寡妇低声说“秀芬教我买不起肉就买羊骨头敲碎了熬一夜汤撇出来炖萝卜孩子喝三回就见胖。

剩下的油渣剁碎拌酱油当小菜香得很。

” 王霞眼睛亮了。

“这法子……能管饱还不费料？” “可不是。

”孙寡妇点头“还有白菜帮子别扔。

切碎了挤干水加点葱花猪油渣包团子。

孩子爱吃馅不知不觉就多吃半碗。

” 赵大妈听得入神连饭都不吃了。

“哎哟这都是啥窍门！秀芬一个年轻媳妇咋懂这么多？” “人家心细。

”孙寡妇声音低了些“天天看孩子脸色算着粮票怎么花最划算。

前两天还送我一把小米说煮粥养胃让我给小强补补。

” 王霞站在水池边手指抠着锅沿。

“你说……她要是忙我能去问几句吗？” “你去就是了。

”孙寡妇笑了“她从不藏私。

你带点自家腌的萝卜条她也不推。

就说‘尝尝鲜’其实心里明白着呢。

” 赵大妈立刻接话：“我也去！改明儿带俩鸡蛋换她教我做那金裹银发糕。

” 三人正说着钱婶的女儿从屋里出来倒洗锅水。

她听见了站在门口犹豫了一下走过来轻声问孙寡妇：“阿姨你刚才说的羊骨汤……能写个单子给我吗？我妈最近咳嗽我想给她炖点补的。

” 孙寡妇一愣。

“你还记这些？” “我抄下来。

”女孩掏出个小本子翻开一页“上次李婶做的酸辣汤我妈喝了说舒服一直想学。

” 赵大妈啧了一声。

“连知识分子家都来取经了？” 王霞低头看着手里的锅忽然说：“咱们这些人平时各过各的谁也不服谁。

可孩子的事真马虎不得。

” “是啊。

”孙寡妇望着李秀芬家门口“她不说自己多能干可做的事一件件都落到了实处。

” 天色渐暗各家炊烟散尽。

李秀芬在家门口刷锅动作不急不慢。

锅底擦干净倒扣在灶台上。

她刚把抹布拧干听见外头有人说话。

“秀芬！”赵大妈走过来手里攥着个小纸条“我按你说的比例试了可蒸出来还是硬是不是火候不够？” 秀芬抬头看见她身后还跟着王霞和另一个邻居。

“火要先大后小。

”她放下抹布“上汽后转中火二十分钟别掀盖。

你要是怕糊底下垫层白菜叶还能增香。

” “对对对！”赵大妈赶紧记上“我就是急着掀锅结果塌了。

” 王霞往前一步。

“那个……羊骨汤熬多久合适？” “最少三个钟头。

”秀芬说“中间加一次热水别加凉水。

汤要乳白才算熬透。

” “油渣呢？”另一个女人问“咋保存不哈喇？” 这章没有结束请点击下一页继续阅读！。

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