玩家在七零年代的生存手册第36章 张翠花重生

掌勺婶子们显然经验丰富。

野猪肉先用冷水浸泡、反复揉搓去除了大部分腥臊味又用葱姜大料焯水去腥。

此刻炖得酥烂无比肥肉部分入口即化丝毫不腻反而带着野物特有的醇厚脂香；瘦肉丝丝分明软烂而不柴吸饱了酸菜的汤汁咸鲜入味嚼劲十足完全没有了野猪肉本来的柴硬感。

至于那么点儿剩下的、若有若无的原始反而成了独特的风味。

这酸菜用的是村里老把式积的秋白菜酸菜切得极细酸度适中爽脆开胃。

经过长时间与野猪肉、猪骨汤的共同炖煮酸味变得柔和醇厚完美地化解了油腻又吸足了肉汤的精华变得油润鲜香口感爽脆中带着绵软是当之无愧的下饭神器。

血肠和宽粉浓汤都是味道上佳灌的是新鲜的猪血混合了荞麦面、葱花和秘制调料煮得火候正好外皮紧致弹牙内里嫩滑如豆腐带着独特的香气咬一口滚烫鲜香的汁水在口中爆开。

自家漏的土豆粉宽厚筋道吸饱了融合了野猪肉香、酸菜酸香和血肠鲜香的浓郁汤汁变得晶莹剔透滑溜爽口。

那汤更是精华所在表面浮着一层金黄的油花喝一口酸、鲜、香、醇厚从喉咙暖到胃里浑身舒坦。

温云清吃得心满意足一边吃一边在心里默默记下这杀猪菜的做法精髓刚刚他提前出来是对的婶子们去腥的诀窍、炖煮的火候、酸菜的处理、血肠的调味……他都记住了。

决定以后有机会一定要自己试试看！ 就在大咯了村晒场上灯火通明肉香四溢欢声笑语响成一片温云清和孩子们其乐融融地分享着杀猪菜的时候。

几十里外的张家屯张翠花家那间低矮昏暗的西厢房里却是另一番景象。

张翠花脸色惨白如纸额角带着一块青紫的淤伤虚弱地躺在冰冷的土炕上。

今天下午张翠花在山坡上挖野菜时脚下踩空滚了下去脑袋磕在一块石头上当场就昏死过去。

被同村的人发现抬回来一直昏迷到现在才悠悠转醒。

她茫然地睁开眼映入眼帘的是糊着旧报纸的、熏得发黑的屋顶鼻尖是熟悉的、混合着土腥、汗味和淡淡霉味的空气。

这不是她后来在深山里那个阴暗潮湿、充满绝望的破屋子！这是…这是她出嫁前在娘家的房间？！ 巨大的震惊让她猛地坐起身动作牵扯到头部的伤口疼得她倒吸一口凉气。

她下意识地环顾四周：破旧但熟悉的木柜子、糊着褪色窗花的窗户、墙上贴着的几张泛黄的样板戏年画…一切都和她记忆深处、还未嫁人时的房间一模一样！ 一个难以置信、狂喜到让她浑身颤抖的念头猛地炸开：我…我重生了？！我回到了还没嫁给李二柱的时候？！ 前世那噩梦般的经历如同潮水般涌入脑海。

嫌弃丈夫木讷不解风情迷恋知青王书文的斯文俊秀；鼓起勇气表白被对方用最刻薄的话语狠狠羞辱被远房亲戚赵三的花言巧语欺骗偷了婆家压箱底的钱和值钱东西私奔。

在县城车站等来的不是心上人而是凶神恶煞的人贩子。

被卖进深山受尽非人的折磨和凌辱在绝望中咽气前看到那个她曾经无比嫌弃的丈夫穿着笔挺的军官服如同天神般带人冲进来解救她们他看向自己时那痛心、焦急却毫无嫌弃的眼神…… 那是她死前最后的光也是扎进她心里最深的刺！ 悔恨！滔天的悔恨如同毒蛇啃噬着她的心！恨自己有眼无珠！恨王书文道貌岸然！恨赵三狼心狗肺！更恨自己蠢笨如猪放着李二柱那样可靠、有前途、最后还救了自己命的丈夫不要偏要去追求镜花水月！ 狂喜过后是刻骨的恨意和一种扭曲的‘使命感’。

“老天爷…给了我重来一次的机会！” 张翠花攥紧了拳头指甲深深掐进掌心身体因激动和恨意而微微发抖。

“王书文！赵三！你们等着！这辈子我要让你们付出代价！” 她的目光随即变得幽深而充满算计想起了李二柱。

“二柱…我的丈夫…” 她的声音带着一种病态的温柔和执着“上辈子是我对不起你…是我瞎了眼…这辈子我一定会好好补偿你！我要做你的好妻子！给你生儿育女！让你成为最幸福的丈夫！我会牢牢抓住你！绝不会再放手！我会让你幸福的！” 现在是什么时候？ 张翠花突然害怕起来万一发生什么变化怎么办？ 好在她想起了现在这个时间点她家和隔壁大咯了村支书李建国家的二儿子李二柱还没有正式议亲。

两家只是隐约透露出一点意思还没过明路。

前世是半年后才正式定下的。

“不行！太慢了！” 张翠花眼中闪过一丝急迫的精光“夜长梦多！必须加快速度！”她想起前世李二柱年纪轻轻就当上了军官前途无量。

这么好的男人万一被别人抢先了怎么办？万一自己重生带来的改变影响了婚事怎么办？ 她挣扎着爬下炕对着模糊的破镜子整理了一下凌乱的头发和衣服眼神变得坚定而充满野心。

“不能再等了！我得让娘赶紧去找媒人！得让李二柱…尽快成为我的丈夫！” 她要用婚姻用她自己来让李二柱幸福。

至于李二柱本人的意愿？ 她知道的二柱一定是愿意的他们本来就应该在一起 她要补偿他也要过过自己前世失去的军官夫人生活。

自私的种子在阴暗的土壤里借着‘重生’的名义开始疯狂滋长。

此时的温云清还不知道他的任务进度悄悄的动了。

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