饥荒年代种田忙第39章 豌蔓搭架防缠秆糜田固氮巧管护余粮集市溢香暖
夏至前后的雁归村阳坡地成了片深浅交织的绿 —— 糜苗长到半人高青秆顶着宽叶像撑开的小伞;豌豆蔓顺着支架往上爬紫白色的小花缀在蔓间风一吹花影晃着连空气里都飘着股清甜。
这是豌糜套种的关键管护期既要防豌豆蔓缠坏糜秆又要让豌豆的固氮作用好好滋养糜田半点马虎不得。
“快把玉米秆架再扎牢些!豌豆蔓长得快再不扶就缠上糜秆了!” 陆承泽扛着捆新砍的玉米秆往地里跑额头上的汗顺着下巴滴进土里。
按农书里的 “共生管护法”豌豆蔓长到一尺长就得搭架每三株糜苗旁插一根玉米秆再用稻草轻轻把蔓绑在秆上既不勒蔓又能让蔓顺着秆爬不缠糜叶。
“晚秋你看这蔓的卷须要是缠上糜叶会把糜叶勒黄得每天来松一遍!” 他蹲在地里小心地把缠在糜叶上的豌蔓解开动作轻得像怕碰疼嫩芽。
苏晚秋手里拿着把小锄在糜苗根部培土:“李叔说豌豆根上的根瘤菌能固氮培土时往糜苗根旁撒点草木灰能让氮肥更好地渗进土里糜秆长得更粗。
” 她趁陆承泽转身绑蔓的功夫指尖悄悄沾了点灵泉水混在草木灰里 —— 灵泉水能让根瘤菌更活跃糜苗吸收养分更快秆子比往常壮实半圈却只说是 “草木灰拌了点温水更易融土”。
苏小石头挎着个竹篮在地里捡豌蔓的黄叶:“三姐陆知青说黄叶得及时捡了不然落在地里会招虫。
我还发现有只小虫子在吃豌豆花已经捏掉了!” 他的篮里还放着个小布包装着张婶给的炒糜子时不时抓一把塞进嘴里 —— 这是管护时的 “零嘴粮”按规矩得吃点干的才有力气弯腰干活。
张婶带着几个媳妇在邻地里给豌豆蔓掐尖:“老辈说‘豌蔓掐尖结荚满串’把顶端的嫩芽掐了养分能都往荚上走结的豌豆又大又饱满。
” 她手里的剪刀磨得雪亮掐尖时只剪半寸留着侧芽继续长“你们看这株掐尖后已经冒出两个侧芽了再过十天就能结荚!” 李大夫背着药箱在地里转手里拿着个放大镜检查糜叶背面的蚜虫:“最近雨水多得防着蚜虫和红蜘蛛咱们用艾草粉混着烟杆水每隔五天喷一次既不伤苗又能驱虫。
” 他从药箱里掏出个陶罐里面装着熬好的烟杆水“这水得放凉了再喷热的时候喷会烫伤糜叶尤其是正午绝对不能喷。
” 一次管护时王大爷家的豌蔓架被风吹倒了几株糜苗被蔓缠得弯了腰。
“这可咋整?糜苗要是被缠坏今年的收成就少了!” 王大爷急得直跺脚。
晚秋听说后立刻带着陆承泽、张婶赶过来先小心解开缠在糜苗上的豌蔓再用新玉米秆重新搭架还在架脚培了层土防止再被风吹倒。
“王大爷您别着急这糜苗韧性强缓两天就能直起来豌豆蔓也没伤着照样能结荚。
” 晚秋一边帮着绑蔓一边安慰道。
没两天被缠的糜苗果然直了起来王大爷特意送来一篮刚煮好的豌豆让大家尝尝鲜。
秋收后雁归村的打谷场格外热闹 —— 村民们有了余粮提议办个 “余粮集市”交换或售卖自家做的特色食物既热闹又能互通有无。
集市那天打谷场上摆满了摊位:张婶的摊位上豌豆糕冒着热气黄澄澄的糕体里嵌着颗颗豌豆甜香飘得老远;苏老太的摊位上糜子面油饼刚出锅外皮金黄酥脆咬一口满是油香;李大夫的摊位上装着晒干的豌豆和糜子粒是给村民换种子用的。
苏晚秋的摊位上摆着糜子面窝头、炒糜子、豌豆酱都是她和苏老太一起做的。
“晚秋你这豌豆酱咋做的?闻着真香!” 张婶凑过来拿起个小瓷勺尝了一口“咸香带点甜配窝头正好!” 晚秋笑着说:“是用新收的豌豆煮烂加了点盐和糖再晒半个月就成了能存到冬天配粥吃。
” 苏小石头帮着看摊还拿着个小篮子给每个摊位送了块糜子面油饼:“张婶李爷爷这是我娘做的油饼你们尝尝!” 他还帮着王大爷卖豌豆王大爷的豌豆又大又饱满很快就卖完了王大爷激动地说:“没想到我这老两口种的豌豆还这么受欢迎明年再多多种点!” 集市上村民们有的交换食物有的售卖余粮还有的交换种子、农具热闹得像过年。
老村长拄着拐杖在集市上转看着满场的笑脸笑着说:“以前饥荒时想都不敢想能有这么多余粮还能办集市这都是大伙团结一心、好好种地的结果啊!” 夕阳西下时集市才散场。
村民们提着交换来的食物笑着往家走打谷场上还留着食物的香气。
晚秋拎着满满一篮交换来的豌豆糕、红薯干苏小石头跟在身边手里还攥着块没吃完的油饼。
“三姐明年咱们还办集市好不好?我还想帮着看摊还想给大家送油饼!” 小石头仰着小脸说。
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